Estou me sentindo a própria Jady hoje.
Namô me diz que está com vontade de comer bolo e eu olho na dispensa e na geladeira e vejo que não tenho todos os ingredientes necessários. E claro, rola uma preguiça básica de ir no supermercado e comprar. Como já li mais de uma vez das experiências da Jady na cozinha, fazendo bolos sem todos os ingredientes, eu pensei, bem, vou lá dar uma olhada, quem sabe não me ajuda as receitas que ela colocou. Bom, eu não tinha tudo q ela tinha. :(. Só tinha 1 ovo, não tinha leite. Tinha cenoura, mas não tinha a quantidade de óleo necessário pra um bolo de cenoura. Aí, achei uma lata de leite condensado e fiquei toda animada. Mas logo pensei, Claudia, se nem seguindo a receita e com todos os ingredientes seu bolo fica bom, imagina sem. Avisei o namô que ia tentar e se não desse, e se ele quisesse muito um bolo, ele ia ter que ir no supermercado comprar os ingredientes. Ele topou e apoiou. E assim, resolvi fazer o bolo:

1 ovo
1 lata de leite condensado
1/2 lata de água
2 xicaras de trigo
fermento
2 colheres de sopa de margarina

Bate tudo junto(note que não botei açucar por causa do leite condensado), unte uma forma e asse em forno médio. O resultado é esse aí da foto. Ficou fofinho e delicioso. Se bobear, melhor do que os que eu já fiz com todos os ingredientes.

Agora diz se esse mundo não tem jeito? Se até eu, que não cozinhava nada ou quando fazia era seguindo receita passo a passo, agora já até me aventuro!