Uma receitinha super fácil e rápida é o mousse de maracujá. E hoje lembrei de postar aqui porque ensinei o Nick a fazer. Como eu digo, essa receita é a prova de incompetência na cozinha. Se até eu consigo, qualquer um pode fazer. Ela é deliciosa e perfeita para o fim de semana, se você quiser impressionar sem ter muito trabalho.

Mais simples impossível. Vamos aos ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de suco de maracujá – usei o suco pronto de garrafinha.

Modo de Fazer:

Coloque tudo no liquidificador e bata até que o creme fique consistente. Coloque numa forma refratária e leve ao congelador. Sirva quando estiver bem durinho. Se “congelar” é só colocar em temperatura ambiente por alguns minutos e servir.

Uma idéia que fica muito legal é colocar em tacinhas individuais e decorar com a calda da fruta e os carocinhos. Ou também colocar no copinho de chocolate.

Mousse de maracujá  Foto: Tiana Festas 

O Nick adorou e disse que se soubesse o quão fácil que era, já teria feito outras vezes. Agora estou procurando outras receitinhas fáceis de liquidificador pra ensinar pra ele. Tem alguma? Deixe aqui pra gente!